پس از اینکه کارتر، رئیس پلیس بقایای یازده زن را کشف کرد، مامور ویژه FBI، پتروویک، استخدام می‌شود تا قاتل زنجیره‌ای را که مسئول قتل‌های بدنام "بونیارد" است، معرفی کند. در حالی که نیروی پلیس، آژانس مواد مخدر و اف‌بی‌آی شاخ در می‌آورند، شبکه‌ای از فتنه‌ها همه را به مظنون تبدیل می‌کند.
کتاب اول خانواده‌ای از قصابان سادیست را دنبال می‌کند، که در مناطق خلوت زندگی می‌کنند و هر کسی را که از مسیرشان عبور می‌کند به‌عنوان گوشت مرده می‌بیند. در «قصاب‌ها کتاب دوم: راگهورن»، داستان زمانی ادامه می‌یابد که یک تصادف، ربوده‌کنندگان را در دست آدم‌خوارهای وحشی می‌گذارد که قصد دارند آنها را برای خوردن گوشت هک کنند.
یک هفت تیرکش در گذشته مردی را به قتل رسانده و حالا پسر آن مرد بازگشته تا انتقام پدرش را بگیرد و حالا هفت تیرکش و دختر کوچکش باید با عواقب اعمال گذشته‌ی او روبه‌رو شوند.
